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Traitement du lait

Le lait est un des aliments de base les plus couramment consommés et il est transformé pour produire une grande variété de produits finis, tels que les yaourts, le fromage et les glaces. Pour garantir une qualité maximale tout au long du processus jusqu'au produit fini, des capteurs sont utilisés dans les étapes de séparation, d'homogénéisation et de pasteurisation, jouant ainsi un rôle essentiel.

 

Depuis le début, Anderson-Negele s'efforce de répondre aux exigences spécifiques de l'industrie de la transformation alimentaire. En tant que client, vous bénéficierez à la fois de capteurs adaptés avec un design hygiénique et de notre expérience et expertise en termes d'optimisation des processus de fabrication de produits laitiers.


Pour vos applications industrielles de produits laitiers, nous offrons des capteurs pour:

  • vous éviter les situations de trop plein ou de fonctionnement à sec dans les réservoirs et canalisations
  • vous permettre de surveiller et contrôler les niveaux de pression et de température de production pendant l’homogénéisation
  • contrôler la température pendant la pasteurisation et le stockage
  • contrôler un circuit CIP

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