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Innovations produits

Qualité constante de la bière artisanale grâce à la mesure de la turbidité

3 Jun 2019

Nouveau Rapport d’applicaton: La Brasserie de Marlow se décrit fièrement comme une ” manufacture ” de brasseurs. L’art de la brasserie artisanale et la haute qualité fiable de ses spécialités de bière sont à la fois une exigence et un engagement. Ainsi, par exemple, la bière n’est délibérément pas filtrée. Assurer une turbidité naturelle constante par le séparateur seule s’est avéré être un défi majeur. Des résultats fiables ont finalement été obtenus avec le capteur de turbidité ITM-51.

Cliquz ici pour retrouver le rapport complet.