Production de sucre: Détecteur de niveau capacitif compact pour une surveillance précise et permanente

Aliments & boissons

Rapport d’application :

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Client

Taj Foods - Gandhinagar

Détails de l'application

La demande

Taj Foods India, Ahmedabad, a été confronté au problème que le sirop de sucre épais débordait régulièrement d'un réservoir. En raison de la lenteur du temps de réponse de la sonde de vibration utilisée pour surveiller le niveau, le procès de remplissage ne s'est pas arrêté à temps. Ce dysfonctionnement s'est répété à plusieurs reprises, entraînant une perte de matière et entravant le processus de production quotidien. Le problème a été causé par la technologie de mesure par vibrations en place, qui n'a pas indiqué le niveau exact dans le réservoir en raison de la viscosité et de l'adhérence du produit. Taj Foods avait pour objectif clair d'empêcher le milieu de déborder et d'obtenir un meilleur temps de réaction. En quête d'une solution, le problème a été porté à Anderson-Negele.

La solution Anderson-Negele

L'équipe Anderson-Negele a fourni à Taj Foods une solution utilisant le détecteur de niveau NCS-M-11. Ce capteur capacitif compact a un temps de réponse très rapide de moins de 100 ms et convient également aux fluides très visqueux. Les composants du capteur en contact avec le produit sont en matériau PEEK et résistent à l'adhérence des milieux collants. Le temps de réaction rapide empêche de manière fiable le sirop de sucre de déborder et la pompe est arrêtée à temps. Taj Foods a été en mesure d'éliminer définitivement la perte de sirop de sucre avec cette solution, et l'entreprise est extrêmement satisfaite du résultat.

Les avantages

Sonde très compacte - facile à installer sans réglages.
Réaction très rapide, même dans les milieux adhésifs et visqueux.
Réduction de la consommation d'énergie grâce à l'arrêt précis de la pompe.
Retour sur investissement très élevé

Caractéristiques

Principe de mesure capacitive
Temps de réponse très court (<100 ms)
Insensible à la mousse et à l'adhérence
Capteur en acier inoxydable, pointe du capteur en PEEK
Indépendant de la conductivité du fluide
Conforme à la norme d'hygiène 3-A