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SÃO PAULO, 5 de Julho de 2018 - Aço inoxidável 316L, conexões sanitárias e alta robustez. Essas são algumas das características comuns a aplicações sanitárias, presentes em indústrias de alimentos e bebidas. Quem visitou a Fispal Tecnologia pode ver de perto no estande da Anderson-Negele instrumentos de processo com essas características, desenvolvidos exclusivamente para o setor.

Durante o evento, que aconteceu entre 26 e 29 de Junho nos pavilhões 1, 2 e 3 do São Paulo Expo, em São Paulo, os visitantes conheceram sensores que atendem a diversas necessidades específicas da indústria de alimentos e bebidas, e ainda tiveram a disposição o atendimento de especialistas da Anderson-Negele que esclareciam dúvidas e sugeriam soluções.

 

Instrumentação sanitária tem exigências diferenciadas

Fábricas de processamento de alimentos e bebidas possuem um ambiente de processamento severo. Nele, há necessidade de trocas de produtos em suas linhas de produção, o que deve acontecer de forma rápida, segura e eficiente, para garantir um produto com qualidade ao consumidor final.

Para que tudo ocorra bem, são utilizados diversos instrumentos que atendem a exigentes requisitos de um projeto higiênico, e ainda garantem uma medição de processo estável e de alta confiabilidade. São os sensores higiênicos de nível, pressão, vazão, condutividade e turbidez, que permitem um nível de produção eficiente e seguro nas linhas de produção.

 

Anderson-Negele dedica-se exclusivamente ao setor

A linha de produtos Anderson-Negele está excepcionalmente bem posicionada para fornecer soluções ao setor que outros fabricantes não conseguem oferecer. Desde 1930 a companhia está dedicada a atender exclusivamente a indústria de alimentos, bebidas e ciências da vida.

Seus sensores (medidores de pressão, vazão e nível, além de turbidímetros, condutivímetros e refratômetros) são dedicados a aplicações higiênicas e podem atender a praticamente qualquer processo do setor.

Além da garantia de que todos os seus produtos são de aço inox e que possuem qualquer opção de conexão que é padrão do segmento, ser “Sanitary by Design” – a filosofia da Anderson-Negele – garante que em condições críticas de processo de alimentos e bebidas, como viscosidade elevada, alta pressão, pulsação, vibração ou espuma, os sensores da Anderson-Negele terão desempenho superior, enquanto sensores tradicionais de uso geral podem se tornar imprecisos ou até mesmo inúteis em pouco tempo.

Engenharia especializada e certificações internacionais

A Engenharia da Anderson-Negele possui um know-how único em aplicações da indústria de alimentos e bebidas, que combinados com seus produtos resolvem os desafios mais difíceis de seus clientes.

Suas inovações são testadas e certificadas pelos principais órgãos de segurança alimentar dos Estados Unidos e da Europa (produtos possuem certificação 3A, FDA, EHEDG, entre outras), garantindo que seus clientes aqui no Brasil tenham acesso a produtos que atendem as principais exigências de padrão internacional.

 

Produtos que chamaram a atenção dos visitantes

Durante a Fispal, os visitantes do estande da Anderson-Negele viram de perto sensores sanitários para todos os tipos de variáveis de processo: nível, pressão, vazão, turbidez e condutividade. Foi possível inclusive conhecer a aplicação deles em um mini-CIP real, produzido pela Setpoint Industrial, empresa de engenharia parceira da Anderson-Negele no Brasil, especialista em prover soluções de processos para a indústria de alimentos e bebidas.

Dois produtos da Anderson-Negele tiveram bastante destaque:

– Condutivímetro ILM-4: sensor de condutividade inteligente, pode ser utilizado para controle de processos em CIP, medição de concentração e monitoramento de qualidade;

– Turbidímetro ITM-51: sensor de turbidez com faixa de medição estendida (200 a 300.000 NTU), indicado para linha de retorno CIP, separação de fases (leite) e controle de qualidade.

Sobre a Anderson-Negele

Anderson-Negele é uma empresa global de instrumentação com a missão de fornecer as melhores soluções e serviços de instrumentação higiênica para processadores de alimentos, bebidas e produtos para ciências da vida.

Como uma subsidiária integral da Fortive Corporation, líder de tecnologia “Fortune 500” com faturamento anual superior a US $ 19 bilhões e instalações em mais de 125 países, a Anderson-Negele pratica o Fortive Business System (FBS). A FBS se esforça para medir o desempenho dos nossos clientes e garantir que estamos melhorando continuamente a qualidade, a entrega e a satisfação geral do cliente.

No Brasil, a Anderson-Negele é uma das empresas operacionais da Specialty Product Technologies, do qual também fazem parte a Contadores Veeder-Root, Controladores WEST, Hengstler, e Dynapar, entre outras.